Mängd | Råvara/produkt | Info | Leverantör |
---|---|---|---|
1 brk | croissantdeg | Danerolles | |
1 st | ägg |
Förberedelser
- Förbered grillen för grillmetod direkt.
- Lägg pizzastenen på grillgallret och stäng locket.
- Värm upp grillen till ca 180°C - 200°C.
- Öppna förpackningen.
- Skär efter markeringen och rulla.
- Vispa samman ett ägg.
Tillagning
- Lägg ett bakpapper på pizzastenen.
- Placera croissanterna på bakpappret.
- Pensla med ägget.
- Grädda i ca 12-16 minuter.
Servering
- Servera nygräddade tillsammans med en kopp kaffe.
- Skär försiktigt croissanten på mitten och servera tillsammans med ditt favoritpålägg.
Tips från Napoleon teamet
- Johanna: Riv chocklad på degen innan du rullar samman.
- Mats: Fyll med räksallad.
- Sara: Philadelphia ost och gurkskivor.
- Ulf: En skiva kallrökt lax och pepparrotskärm.