| Mängd | Råvara/produkt | Info | Leverantör |
|---|---|---|---|
| 1 kg | havskräftor | ||
| 100 g | smör | ||
| 2 st | vitlöksklyftor | ||
| 1 tsk | citronsaft | ||
| 1/2 dl | persilja, finhackad | ||
| salt |
Förberedelser
- Förbered grillen för grillmetod direkt.
- Blanda samman ingredienserna till kryddsmöret.
- Dela havskräftorna med en kniv.
- Bred ut smör på havskräftans snittyta.
Tillagning
- Lägg havskräftorna på grillgallret med skalet nedåt.
- Grilla i ca 3-4 minuter.
Servering
- Servera tillsammans med en sallad och bröd.