Mängd | Råvara/produkt | Info | Leverantör |
---|---|---|---|
4 st | majskolvar | ||
25 g | smör | ||
salt |
Förberedelser
- Förbered grillen för grillmetod 50/50.
- Ta bort blasten från majskolven.
- Ta bort trådarna/"skägget".
Tillagning
- Grilla på direkt värme, så att majsen får lite färg.
- Grilla sedan klart majsen vid sidan om värmekällan i ca 15-20 min.
- Vänd på majkolvarna några gången under tillagning.
- Smält smöret.
Servering
- Pensla majskolven med det smälta smöret.
- Smaksätt med salt och servera.
Tips från Napoleon teamet
- Mats: Skär av den rostade majsen och gör en het salsa med tomat samt jalapeno.
- Ulf: Skippa smöret och pensla majsen med majo och toppa med smulad fetaost.